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Comida di Buteco acontece de abril a maio


O Concurso Comida di Buteco está a chegando em sua 7ª edição em Manaus. A capital amazonense receberá o evento de 14 de abril a 07 de maio e contará com a participação de 16 estabelecimentos. Com a missão de transformar vidas através da cozinha de raiz –buteco extensão de sua casa, o Comida di Buteco se consolida como uma das mais importantes plataformas de fomento, valorização e exposição do “buteco” e da cozinha brasileira, importante ícone de qualquer cultura nacional.

O tema da edição 2017 é o tão popular na mesa do brasileiro, Cereal. Cada concorrente será avaliado em 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O petisco  leva 70%  do peso da  nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%).

Mário Adolfo Filho

Mário Adolfo Filho

Jornalista, formado pela Universidade Federal do Amazonas. Com passagem por grandes jornais de Manaus, Prefeitura de Manaus, Câmara Municipal de Manaus e Câmara dos Deputados.